lunes, 24 de septiembre de 2012

Pastel de cumpleaños.



Este pastel o hice para el cumpleaños de una persona muy especial, mi madre. La base es una masa básica de vainilla, rellena de chocolate, cobertura de fondant, pero solo frontal, ya que los laterales los cubrí con nata montada y crocanti, las decoraciones son en pasta de azúcar las flores, y azúcar glasé  con manga pastelera. Los detalles de colores de las flores los hice con pincel, para intentar conseguir un toque más realista :) quedé muy contenta con el resultado, y disfrutaron mucho al comérselo, espero os guste :)

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