Noche de Halloween.




Para la noche del 31, vinieron unos amigos a casa, así que decidí hacer
una cena un poco temática, para ser justos he de decir que es la primera
vez que celebro Halloween,
y simplemente fue por que tenía ganas de preparar dulces para la
ocasión :) ya se que aquí en España no se celebra esta festividad, para
nosotros es el día de todos los santos, pero me hacía ilusión probar
todas las cositas que se pueden hacer para tal festividad, pena que no
me dio tiempo ha hacer panellets :). En fin, subiré fotos de las cosas que hice para la cena, no todas son dulces. Para la cena preparé frankfurts-momia, que son muy sencillos de hacer, sólo se ha de enrollar el frankfurt
con masa de hojaldre, como si fueran vendas, es muy sencillo y queda
muy bueno, también preparé un caldo de cocido espesado con un poquito de
harina y coloreado en rojo para presentar los huevos de codorniz como
si fueran ojos, y los sandwichs los corté en forma de ataudes, sencillo pero resultón. Para el dulce hice cup-cakes de chocolate con buttercream de glasé en color verde con sabor a marshmallows,
y decoraciones en perlas de color naranja, rojo y negro, y para otras
calaveras de azúcar de colores, y por último, lo que si que me llevo un
poco más de tiempo, modelé unos dedos y ojos con pasta de cake-pop cubiertos en fondant
blanca, y pasta de azúcar para las uñas en el caso de los dedos y para
las pupilas en el caso de los ojos. Otra parte muy divertida fue decorar
la casa :) espero os gusten las fotos.
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